(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
BS EN ISO 17718:2014
Wholemeal and flour from wheat (Triticum aestivum L.). Determination of rheological behaviour as a function of mixing and temperature increase
46 стр.
Действует
Печатная копияПечатное издание
338.69 £ (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/BSI
ICS:
67.060 Cereals,. Including grains, corn, flours, baked products, etc. / Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.
Ключевые слова:
Cereals, Cereal products, Cereal food products, Food crops, Agricultural products, Food testing, Water content determination, Moisture measurement, Test equipment, Test specimens, Particle size distribution, Specimen preparation, Drying, Reproducibility, Precision