(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
BS ISO 6658:2017
Sensory analysis. Methodology. General guidance
36 стр.
Действует
Печатная копияПечатное издание
299.38 £ (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/BSI
ICS:
67.240 Sensory analysis / Органолептический анализ
Ключевые слова:
Sensory analysis (food), Experimental design, Personnel, Food products, Paired comparison tests, Statistical methods of analysis, Statistical testing, Comparative tests, Food testing, Testing conditions