Butter - Determination of water, solids-not-fat and fat contents on the same test portion (reference method) (ISO 3727:1977); German version EN ISO 3727:1995
Масло сливочное. Определение содержания воды, обезжиренных сухих веществ и жира в одной пробе для анализа (контрольный метод)
Butter - Bestimmung des Wassergehaltes, der fettfreien Trockenmasse und des Fettgehaltes in derselben Untersuchungsprobe (Referenzverfahren) (ISO 3727:1977); Deutsche Fassung EN ISO 3727:1995