(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
DIN 10952-2:1983-09
Sensory testing methods; test by means of scoring; establishing of testing and scoring schemes
Методы органолептического контроля качества пищевых продуктов с помощью шкалы и оценочных схем. Разработка шкал и оценочных схем
Sensorische Prüfverfahren; Bewertende Prüfung mit Skale; Erstellen von Prüfskalen und Bewertungsschemata
5 стр.
Отменен
Печатное изданиеПечатная копияЭлектронный (pdf)
83.05 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/DIN
ICS:
67.240 Sensory analysis / Органолептический анализ