Ключевые слова:
Großküche, Lebensmittelkontakt, Werkstoff, Gegenstand, Kunststoff, Prüfung, Prüfverfahren, Prüfeinrichtung, Prüfbericht, Migration, Prüflebensmittel, Begriffe, Terminologie, Warnhinweis, Gesundheitsschutz, Arbeitssicherheit, Probe, Berechnung, Präzision, Dokumentation, Vinylidenchlorid, Gehaltsbestimmung, Materialprüfung, Lebensmittelverpackung