(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN 15054:2006-07
Non fatty foods - Determination of chlormequat and mepiquat - LC-MS method
Действует
Печатная копияПечатное издание
129.89 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.060 Cereals,. Including grains, corn, flours, baked products, etc. / Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.67.080.01 Fruits, vegetables and derived products in general / Фрукты, овощи и продукты их переработки в целом
Описание
This draft European Standard specifies a method using high performance liquid chromatography/mass
spectrometry (LC-MS) for the determination of the growth regulators chlormequat and mepiquat in non fatty
foods as chlormequat and mepiquat cation, respectively.
The method is applicable to all kinds of fruits, vegetables and cereal products. It has been collaboratively studied
on mushrooms, pears, wheat flour and fruit puree, see [1].
Diese ÖNORM legt ein hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren mit massenspektrometrischer Detektion (LC-MS) zur Bestimmung der Wachstumsregulatoren Chlormequat und Mepiquat in fettarmen Lebensmitteln als Chlormequat- bzw. Mepiquat-Kation fest. Das Verfahren ist anwendbar auf alle Arten von Obst, Gemüse und Getreideerzeugnissen. Es ist in einem Ringversuch mit Pilzen, Birnen, Weizenmehl und Obstpüree geprüft worden.
Ключевые слова:
Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, fettarm, Chlormequat, Mepiquat, Gehaltsbestimmung, Lebensmittelanalyse, Obst, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnis, Chemikalie, Reagenzien, Warnhinweis, Gesundheitsschutz, Arbeitssicherheit, Prüfeinrichtung, Auswertung, Prüfbericht, Dokumentation, Chromatographie, Präzision