(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN 1528-3:1997-03
Fatty food - Determination of pesticides and polychlorinated biphenyls (PCBs) - Part 3: Clean-up methods
Действует
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.050 General methods of tests and analysis for food products / Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Описание
This Part of EN 1528 specifies the details of methods A to H for the clean-up of fats and oils or the isolated fat
portion, respectively, using techniques such as liquidlliquid partition, adsorption or gel permeation column
chromatography. The applicable usage of the methods A to H is given in detail in each method described.
NOTE: See also EN 1528-4 which lists a clean-up procedure for the removal of the bulk of lipids when
analysing large quantities of f at.
Diese ÖNORM beschreibt Einzelheiten folgender Probenvorbereitungsverfahren zur Reinigung von Fetten und Ölen oder dem isolierten Fettanteil eines Lebensmittels für die anschließende Bestimmung von Pestiziden und polychlorierten Biphenylen (PCB) in fettreichen Lebensmitteln: - Flüssig-Flüssig-Verteilung mit Acetonitril und Reinigung an einer Florisil-Säule - Flüssig-Flüssig-Verteilung mit Dimethylformamid und Reinigung an einer Florisil-Säule - Säulenchromatographie an aktiviertem Florisil - Säulenchromatographie an teilweise desaktiviertem Florisil- Säulenchromatographie an teilweise desaktiviertem Aluminiumoxid - Gelpermeations-Chromatographie- Gelpermeations-Chromatographie und Säulenchromatographie an teilweise desaktiviertem Kieselgel - Hochleistungs-Gelpermeations-Chromatographie
Ключевые слова:
Lebensmittel, Fett, Lebensmittelhygiene, Pestizid, Biphenyl, chemische Analyse, Reagenzien, Reagenzlösung, fettreich, Prüfung, Prüfverfahren, Prüfgerät, Prüfbericht, Reinigung, Lebensmitteluntersuchung