(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN 15607:2009-09
Foodstuffs - Determination of d-biotin by HPLC
Действует
Печатная копияПечатное издание
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.050 General methods of tests and analysis for food products / Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Описание
This European Standard specifies a method for the determination of the mass fraction of d-biotin by high performance liquid chromatography (HPLC). D-biocytin can also be estimated by this method. But none of the samples used for the validation step contained d-biocytin. Nonetheless the recovery rate is more than 90 % for d-biotin and d-biocytin.
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren für die Bestimmung des Massenanteils an d-Biotin in Lebensmitteln mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC) fest. Mit diesem Verfahren kann auch d-Biocytin bewertet werden. Aber keine der Proben für den Validationsschritt enthält d-Biocytin. Dennoch beträgt die Wiederfindungsrate für d-Biotin und d-Biocytin mehr als 90 %.
Ключевые слова:
Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelanalyse, Arbeitssicherheit, Dokumentation, Prüfverfahren, Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchungsverfahren, Untersuchung, Bestimmung, D-Biotin, gefährliche Substanzen, Gesundheitsschutz, Chemikalie, Analyse, Prüfung, HPLC-System, Stammlösung, Probenvorbereitung, Untersuchungsprobe, HPLC-Verfahren, Untersuchungsbericht, Kennzeichnung