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71.020 Production. Including plant layout and services, process design and control, processing operations, security measures, etc. / Производство в химической промышленности. Включая планировку завода и коммуникации, технологическую подготовку производства и управление технологическими процессами, технологические операции, мероприятия по обеспечению техники безопасности и т.д.
ÖNORM EN 15829:2010-06
Foodstuffs - Determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas, mixed dried fruit and dried figs - HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection
Действует
Печатная копияПечатное издание
129.89 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.050 General methods of tests and analysis for food products / Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов, 67.080.10 Fruits. Including nuts / Фрукты и продукты их переработки. Включая орехи
Описание
This European Standard specifies a method for the determination of ochratoxin A in currants, raisins, sultanas,
mixed dried fruit and dried figs by high performance liquid chromatography (HPLC) with immunoaffinity
cleanup and fluorescence detection. This method has been validated in an interlaboratory study via the
analysis of both naturally contaminated and spiked samples ranging from 1,1 Myg/kg to 11 Myg/kg.
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen,
Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen durch Hochleistungsflüssigchromatographie
(HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde
in einem Ringversuch durch die Untersuchung sowohl von natürlich kontaminierten als auch von
aufgestockten Proben mit Gehalten von 1,1 Myg/kg bis 11 Myg/kg validiert.
mixed dried fruit and dried figs by high performance liquid chromatography (HPLC) with immunoaffinity
cleanup and fluorescence detection. This method has been validated in an interlaboratory study via the
analysis of both naturally contaminated and spiked samples ranging from 1,1 Myg/kg to 11 Myg/kg.
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Ochratoxin A in Korinthen, Rosinen,
Sultaninen, gemischtem Trockenobst und getrockneten Feigen durch Hochleistungsflüssigchromatographie
(HPLC) mit Reinigung an einer Immunoaffinitätssäule und Fluoreszenzdetektion fest. Dieses Verfahren wurde
in einem Ringversuch durch die Untersuchung sowohl von natürlich kontaminierten als auch von
aufgestockten Proben mit Gehalten von 1,1 Myg/kg bis 11 Myg/kg validiert.
Ключевые слова:
Lebensmitteluntersuchungsverfahren, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittel, Bestimmungsverfahren, Ochratoxin, Trockenfrucht, HPLC, HPLC-Verfahren, Reinigung, Immunoaffinitätssäule, Fluoreszenzdetektion, Chemikalie, Probe, Probenahme, Untersuchung, Probenmesslösung, Kalibrierlösung, Berechnung, Präzision, Ringversuch, Untersuchungsbericht
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