Ключевые слова:
Phosphataseaktivität, fluorimetrisches Verfahren, Phosphatase, alkalisch, Milch, Milchprodukt, Chemikalie, Reagenzien, Prüfgerät, Probenahme, Berechnung, Ergebnis, Präzision, Wiederholgrenze, Vergleichgrenze, Untersuchungsbericht, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittel, Untersuchungsgerät, Kalibrierung, Kontrolle, Auswertung, Dokumentation, Käse, Milcherzeugnis, Pasteurisierung, Prüfung, Rohmilch