Olive oils and olive-pomace oils - Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content (ISO 12872:2010)
Действует
Печатная копияПечатное издание
129.89 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.200.10 Animal and vegetable fats and oils / Животные и растительные масла и жиры
Описание
This International Standard specifies a procedure for the determination of the content, as a percentage mass fraction, of 2-glyceryl monopalmitate in olive oils and olive-pomace oils that are liquid at ambient temperature (20 °C). Diese Internationale Norm legt ein Verfahren fest zur Bestimmung des Gehalts, als Massenanteil in Prozent, an 2-Glycerylmonopalmitat in Olivenölen und Oliventresterölen, die bei Umgebungstemperatur (20 °C) flüssig sind.