Ключевые слова:
Fett, Öl, Lebensmitteluntersuchungsverfahren, Tier, Pflanze, Fettsäuremethylester, Gaschromatografie, Herstellung, Methylester, Trimethylsulfoniumhydroxid, Lebensmittelprodukt, Kurzbeschreibung, Reagenzie, Prüfeinrichtung, Probenahme, Vorbereitung, Untersuchungsprobe, Durchführung, Prüfbericht