(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN ISO 13720:2010-11
Meat and meat products - Enumeration of presumptive Pseudomonas spp. (ISO 13720:2010)
Действует
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
07.100.30 Food. Including microbiology of animal feeding stuffs / Пищевая микробиология. Включая микробиологию кормов для животных67.120.10 Meat and meat products / Мясо и мясные продукты
Описание
This International Standard specifies a method for the enumeration of presumptive Pseudomonas spp.
present in meat and meat products, including poultry.
Diese Internationale Norm beschreibt ein Verfahren für die Zählung von präsumtiven Pseudomonas spp. in
Fleisch und Fleischerzeugnissen einschließlich Geflügel.
Ключевые слова:
Fleisch, Fleischerzeugnis, Zählung, Pseudomonas, Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, Verfahren, Lebensmittelanalytik, Verweisung, Kurzbeschreibung, Verdünnungsflüssigkeit, Nährmedium, Reagenz, Herstellung, Zusammensetzung, Gerät, Probenahme, Vorbereitung, Verdünnung, Untersuchung, Literaturhinweis