This International Standard specifies hygiene requirements for the formulation, manufacture, use and handling
of lubricants which, during manufacture and processing, can come into incidental contact (e.g. through heat
transfer, load transmission, lubrication or the corrosion protection of machinery) with products and packaging
used in the food, food-processing, cosmetics, pharmaceutical, tobacco or animal-feeding-stuffs industries.
Included in this document are registration criteria that can be used to assess conformance with this
International standard for lubricants with incidental product contact (see Annex B). It is not applicable to
substances used as product additives or to those in direct product contact (see Annex A), but confines itself to
hygiene without addressing occupational health and safety matters. Nevertheless, it is considered essential
that where occupational health and safety is associated with the processes concerned it be considered along
with hygiene so that measures satisfying the needs of both can be taken.
Diese Internationale Norm legt Definitionen und hygienebezogene Anforderungen an die Formulierung, Herstellung und Verwendung sowie den Umgang mit Schmierstoffen fest, die während der Herstellung sowie der Be- und Verarbeitung unvorhersehbar mit Produkten in Kontakt kommen können, beispielsweise bei Vorgängen wie Wärme- oder Kraftübertragung, Schmierung oder Korrosionsschutz an Maschinen. Der Anwendungsbereich dieser Norm umfasst Schmierstoffe, die in der Lebensmittel-, Lebensmittelbe- und -verarbeitungs-, Kosmetik-, Arzneimittel-, Tabakwaren- und Tierfutterindustrie mit den Produkten oder deren Verpackung unvorhergesehen in Kontakt kommen.