(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN ISO 29841:2014-06
Vegetable fats and oils - Determination of the degradation products of chlorophylls a and a' (pheophytins a, a' and pyropheophytins) (ISO 29841:2009)
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.200.10 Animal and vegetable fats and oils / Животные и растительные масла и жиры
Описание
This International Standard specifies a procedure for the determination of the degradation products
pheophytin a, a' and pyropheophytin a of chlorophylls. The method is applicable to vegetable fats and oils only.
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung der Abbauprodukte Pheophytin a, a` und Pyropheophytin a des Chlorophylls fest. Das Verfahren gilt ausschließlich für pflanzliche Fette und Öle.
Ключевые слова:
pflanzliches Öl,pflanzliches Fett,Bestimmung thermischer Abbauprodukte,Chlorophyll,Chlorophyll-a-Konzentration,Begriffe,Terminologie,Reagenzien,Verfahrenspräzision,Lebensmitteluntersuchungsverfahren,Futtermitteluntersuchungsverfahren