Ключевые слова:
Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, Futtermittel, Mikrobiologie, Clostridium, Zählung, Zählverfahren, horizontales Verfahren, Bakterie, Bakterien, Bakterienzählverfahren, Mikroorganismus, Koloniezählung, Koloniezählverfahren, Begriffe, Terminologie, Prüfung, Prüfverfahren, Prüfeinrichtung, Prüfbericht, Dokumentation, Auswertung, Präzision, Wiederholbarkeit, Vergleichbarkeit, Lebensmittelhygiene, Arbeitssicherheit, Chemikalie, Gesundheitsschutz, Probenahme, Reagenzien, Warnhinweis