Ключевые слова:
sensorische Analyse, Sensorik, Prüfperson, Schulung, Auswahl, Lebensmitteluntersuchungsverfahren, sensorische Anforderung, Prüfung, Begriffe, Terminologie, Auswahlvorgang, Fähigkeit, Wiederholpräzision, Richtigkeit, Beurteilung, Auswertung, Produkt, Überprüfung, Vergleichpräzision