(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN ISO 8968-5:2002-05
Milk - Determination of nitrogen content - Part 5: Determination of protein-nitrogen content (ISO 8968-5:2001)
Заменен
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.100.10 Milk. Including dried milk, condensed milk and evaporated milk / Молоко и продукты из переработанного молока. Включая сухое молоко, сгущенное молоко с сахаром и сгущенное стерилизованное молоко без сахара
Описание
This part of ISO 8968IDF 20 specifies a method for the direct determination of the protein-nitrogen content of liquid milk, whole or skimmed. An alternative indirect method using calculations is also described.
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur direkten Bestimmung des Protein-Stickstoff-Gehaltes in Milch.
Ключевые слова:
Bestimmungsverfahren,Milch,Gehaltsbestimmung,Stickstoff,Stickstoffgehalt,Lebensmitteluntersuchung,Begriffe,Terminologie,Reagenzien,Chemikalie,Laborgerät,Berechnung,chemische Analyse,Prüfbericht,Lebensmittel,tierisches Lebensmittel,Milchprodukt,Bestimmung,Analyse,Warnhinweis,Prüfung,Prüfverfahren,Prüfeinrichtung,Probe,Auswertung,Präzision,Wiederholpräzision,Vergleichpräzision,Dokumentation,Analyse,Milchuntersuchung,Protein