(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM ENV 14194:2002-10
Foodstuffs - Determination of saxitoxin and dc-saxitoxin in mussels - HPLC method using post column derivatisation
Действует
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128.58 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
67.120.30 Fish. Including aquatic molluscs and other marine products / Рыба и рыбные продукты. Включая водные моллюски и другие морские продукты
Описание
Diese Vornorm legt ein Verfahren zur quantitativen Bestimmung von Saxitoxin und DC-Saxitoxin und zur qualitativen Bestimmung von Neo-Saxitoxin und den Gonyau-Toxinen (GTX-2 und GTX-3) in Muscheln fest. Das Verfahren kann auch zum Nachweis der N-Sulfocarbamoyltoxine nach Hydrolyse angewandt und bei Vorliegen dieser Toxine zum Ausschluss falsch positiver Ergebnisse für GTX-2, GTX-3, Neo-Saxitoxin und Saxitoxin verwendet werden.
Ключевые слова:
Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, Muschel, Meeresfrucht, Bestimmung, Bestimmungsverfahren, Gehaltsbestimmung, Warnhinweis, Gesundheitsschutz, Chemikalie, Reagenzien, Sicherheit, Prüfeinrichtung, HPLC, Hochleistungsflüssigkeitschromatographie, Berechnung, Präzision, Bericht, Dokumentation