(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN 13486:2002-03
Temperature recorders and thermometers for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream - Periodic verification
Действует
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114,98 € (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
17.200.20 Temperature-measuring. Including thermostats / Приборы для измерения температуры. Включая термостаты, 67.260 Plants and equipment for the food industry / Установки и оборудование для пищевой промышленности
Описание
The present document sets the verification procedure for temperature recorders and thermometers for measuring the air and the products intended to equip the means used for the transport, storage and distribution of chilled, frozen, deep-frozen/quick-frozen food and ice cream and which comply with standards EN 12830 and EN 13485
(measurement classes and ranges).
Diese Europäische Norm legt das Prüfverfahren für Temperaturregistriergeräte und Thermometer zum Messen der Luft- und Produkttemperatur fest, die für Transport-, Lager- und Verteilungseinrichtungen von gekühlten, gefrorenen oder tiefgefrorenen Lebensmitteln und Eiskrem bestimmt sind und den Europäischen Normen EN 12830 und EN 13485 (Messklassen und Bereiche) entsprechen.
Ключевые слова:
Thermometer, Temperaturregistriergerät, Transport, Lagerung, Verteilung, Lebensmittel, Eiskrem, Eiscreme, Tiefkühlkost, gekühlte Lebensmittel, Prüfung, Begriffe, Terminologie, Prüfhäufigkeit, Annahmebedingung, Temperaturaufzeichnung, Aufzeichnungsdauer, Prüfbericht, Aufzeichnung, Temperaturprüfung, Verfahrenstechnik, Messung, Temperaturmessung, tiefgefroren, Prüfverfahren, Toleranz, Formblatt, Lebensdauer, Lufttemperatur, Produkttemperatur, Dokumentation, Berechnung, Auswertung, Protokoll, Prüfbericht, Musterprüfbericht