This European Standard specifies the determination of formaldehyde in aqueous extracts prepared from paper and
board intended to come into contact with foodstuffs. The limit of determination is 1 mg/kg. This means that for a
paper with a grammage of 100 g/m² the limit of determination will be 0,001 mg/dm².
For contact at room temperature the cold water extract is applied. For paper and board materials intended for boiling
and hot filtering purposes the hot water extract is applied.
Diese ÖNORM legt die Bestimmung von Formaldehyd im Wasserextrakt von Papier, Karton und Pappe fest, welche für den Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehen sind. Die Nachweisgrenze liegt bei 1 mg/kg. Das bedeutet, dass für ein Papier mit einer basisflächenbezogenen Masse von 100 g/m2 die Nachweisgrenze bei 0,001 mg/dm2 liegen wird.