(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
ÖNORM EN ISO 21149:2009-10
Cosmetics - Microbiology - Enumeration and detection of aerobic mesophilic bacteria (ISO 21149:2006)
Заменен
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Разработчик:
Зарубежные/ON
ICS:
07.100.99 Other standards related to microbiology / Микробиология, прочие аспекты71.100.70 Cosmetics. Toiletries / Косметика, туалетные принадлежности
Описание
This International Standard gives general guidelines for enumeration and detection of mesophilic aerobic bacteria present in cosmetics, by counting the colonies on agar medium after aerobic incubation, or by checking the absence of bacterial growth after enrichment.
Because of the large variety of cosmetic products within this field of application, this method may not be appropriate for some products in every detail (e.g. certain water immiscible products). Other methods (e.g. automated) may be substituted for the tests presented here provided that their equivalence has been demonstrated or the method has been otherwise validated.
In order to ensure product quality and safety for consumers, it is advisable to perform an appropriate microbiological risk analysis, so as to determine the types of cosmetic products to which this International Standard is applicable. Products considered to present a low microbiological risk include those with low water activity, hydro-alcoholic products, extreme pH values, etc.
Diese Internationale Norm gibt allgemeine Anleitungen für die Zählung und zum Nachweis von in Kosmetika vorhandenen mesophilen aeroben Bakterien, durch Zählen der Kolonien auf einem Agarmedium nach aerober Bebrütung oder durch Überprüfen des Ausbleibens von bakteriellem Wachstum nach Anreicherung.
Wegen der großen Vielfalt an kosmetischen Mitteln innerhalb dieses Anwendungsbereiches braucht dieses Verfahren nicht zwangsläufig bis in alle Einzelheiten auf bestimmte Mittel anwendbar zu sein (z. B. bestimmte mit Wasser nicht mischbare Produkte). Ersatzweise können für die hier aufgeführten Untersuchungen andere Verfahren (z. B. automatisierte) zur Anwendung kommen, vorausgesetzt, dass deren Gleichwertigkeit nachgewiesen oder das Verfahren anderweitig validiert wurde.
Um die Qualität des Produkts und die Sicherheit für Verbraucher sicherzustellen, ist es ratsam, eine geeignete mikrobiologische Risikoanalyse zur Bestimmung der Arten von kosmetischen Mitteln durchzuführen, für die diese Internationale Norm anwendbar ist. Produkte, die ein geringes mikrobiologisches Risiko darstellen, um-fassen Produkte mit geringer Wasseraktivität, alkoholisch-wässrige Produkte, Produkte mit extremen pH-Werten usw.
Ключевые слова:
Nachweis,Bakterie,Lebensmitteluntersuchungsverfahren,Kurzbeschreibung,Verdünnungsmittel,Nährboden,Durchführung,Neutralisierung,Eigenschaft,Untersuchungsbericht,Nährmedium,Konservierungsmittel,Spülflüssigkeit,Kosmetik,Mikrobiologie,Aufzählung,Schutz,aerobe Bakterien,mesophile Bakterien,Bakterien,Haushalt,Produkt,Freizeit,Nutzung,Begriffe,Terminologie,Definition,Prinzip,Streckmittel,Neutralisierungsmittel,Kultursubstrat,Gerät,Glas,Spannung,Mikroorganismus,Kosmetikprodukt,Laborprobe,Ablauf,Verfahren,Zählung,Koloniezählung,Beispiel,Wachstum,Ergebnis,Testbericht