Foodstuffs. Detection of food allergens by immunological methods. Quantitative determination of hazelnut with an enzyme immunoassay using monoclonal antibodies and bicinchoninic acid-protein detection
34 стр.
Действует
Печатная копияПечатное издание
299.38 £ (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/BSI
ICS:
67.050 General methods of tests and analysis for food products / Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов