Ключевые слова:
Fruchtsaft, Gemüsesaft, Gehaltsbestimmung, Bestimmungsverfahren, Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelhygiene, Berechnung, Prüfung, Prüfverfahren, Prüfbericht, D-Äpfelsäure, enzymatisches Verfahren, Spektralphotometrie, chemische Analyse, Präzision, Untersuchungsbericht