Ключевые слова:
Weizen, Roggen, Mehl, Hartweizen, Hartweizengrieß, Bestimmung, Fallzahl, Hagberg-Perten, Lebensmitteluntersuchungsverfahren, Getreide, Getreideerzeugnis, Begriffe, Terminologie, Kurzbeschreibung, Reagenzie, Gerät, Probenahme, Vorbereitung, Untersuchungsprobe, Grieß, Durchführung, Präzision, Untersuchungsbericht, Gleichung, Höhenlage, Ergebnis, Ringversuch