(812) 309-78-59
(495) 223-46-76
BS 2472-3:1989
Methods for chemical analysis of ice cream, Determination of fat content
14 стр.
Заменен
Печатное изданиеПечатная копия
166.32 £ (включая НДС 20%)
Разработчик:
Зарубежные/BSI
ICS:
67.100.40 Ice. Including sorbets / Мороженое и замороженные кондитерские изделия. Включая щербеты
Ключевые слова:
Test equipment|Chemical analysis and testing|Food testing|Dairy products|Specimen preparation|Roese-Gottlieb method|Fat content determination|Ice cream|Determination of content|Testing conditions|Fat extraction methods|Reproducibility|Dried foods|Food products