Ключевые слова:
Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, FAME, Bestimmung, Bestimmungsverfahren, AAS, Atomabsorptionsspektrometrie, Kalium, Kaliumgehalt, Gehaltsbestimmung, Fettsäure, Fettsäuremethylester, Zusatz, Mineralöl, Sicherheit, Warnhinweis, Chemikalie, Reagenzien, Prüfeinrichtung, Prüfverfahren, Probe, Probenvorbereitung, Kalibrierung, Auswertung, Präzision, Wiederholbarkeit, Vergleichbarkeit, Prüfbericht