Ключевые слова:
Lebensmitteluntersuchung,Lebensmittel,Ölderivat,Fettderivat,FAME,Bestimmung,Bestimmungsverfahren,Gehaltsbestimmung,Fettsäure,Fettsäuremethylester,Chemikalie,Reagenzien,Prüfeinrichtung,Prüfverfahren,Kalibrierung,Auswertung,Präzision,Wiederholbarkeit,Vergleichbarkeit,Prüfbericht,Berechnung,Oxidation,Oxidationsbeständigkeit,beschleunigt,Probenvorbereitung,Begriffe,Terminologie,Abbildung