Ключевые слова:
Mikrobiologie, Lebensmittel, Futtermittel, Untersuchungsprobe, Lebensmitteluntersuchungsverfahren, Milch, Milcherzeugnis, Regel, Vorbereitung, Dezimalverdünnung, Herstellung, Untersuchung, Lebensmittelanalytik, Verfahren, Verweisung, Begriffe, Terminologie, Kurzbeschreibung, Verdünnungsflüssigkeit, Lösung, Probenvorbereitung, Gerät, Milchpulver, Molke, Molkenpulver, Buttermilchpulver, Lactose, Käse, Schmelzkäse, Literaturhinweis, Butter, Speiseeis, Sauermilch, Säuglingsnahrung, Milchbasis, Petonwasser, Qualitätskontrolle