Ключевые слова:
Öl, Bestimmung, Gehalt, Bestandteil, Tier, Pflanze, Lebensmittel, Lebensmitteluntersuchung, Lebensmittelverarbeitungsverfahren, polarisiert, Begriffe, Reagenzien, Terminologie, Probe, Gerät, Prüfung, Prüfbericht, tierisches Öl, pflanzliches Öl