Ключевые слова:
Bakterien, Mikrobiologie, Lebensmittelkette, Lebensmittel, Verfahren, Zählung, Salmonellen, MNP, Nachweis, Untersuchungsverfahren, Lebensmittelprüfung, Lebensmitteluntersuchung, Fäkalien, Tier, MSRV, mikrobiologische Analyse, Begriffe, Terminologie, Probenahme, Prüfung, Prüfverfahren, Prüfbericht, Kot