DIN 10518:2008-05

Действует

Food hygiene - Production and immediate dispense of ice-cream to the consumer - Hygiene requirements, testing — 19 стр.

ICS

67.260 Plants and equipment for the food industry / Установки и оборудование для пищевой промышленности

67.100.40 Ice. Including sorbets / Мороженое и замороженные кондитерские изделия. Включая щербеты