This document specifies the maximum content for alloying and residual elements (see Table 1) present in
steel (usually called blackplate) used in the manufacture of packaging and packaging components or for
coated steel which, as a finished product, are intended for use in direct contact with foodstuffs, products and
beverages for human and pet food. For such use blackplate is normally coated but can be used uncoated for
some fatty or dry products.
The main examples of use are:
tinplate and electrolytic chromium/chromium oxide coated steel for the manufacture of food and beverage
cans ;
cans for conditioning foodstuffs (sugar, tea, cake, chocolate, pasta, etc.) ;
non-mineral oil drums, kegs, barrels.
The choice of material should be appropriate for the conditions of use.
This standard applies to cold-rolled strips in the form a coil or sheets.
This standard does not apply to categories of steel other than steel for packaging intended for use in contact
with foodstuffs, products or beverages for human or animal consumption.
Diese Norm legt den maximalen Anteil an Legierungs- und Restelementen im Stahl (allgemein als Feinstblech bezeichnet) fest, der für die Herstellung von Verpackungen und Verpackungsteilen oder für Stahl mit Überzügen verwendet wird und als Endprodukt für die Verwendung in direkter Berührung mit Lebensmitteln, Produkten und Getränken für den menschlichen und tierischen (Haustiere) Verzehr bestimmt ist. Für diese Verwendung wird Feinstblech normalerweise beschichtet, kann aber auch unbeschichtet für bestimmte ölige und trockene Erzeugnisse verwendet werden. Hauptbeispiele für die Anwendung sind: Weißblech und elektrolytisch spezialverchromter Stahl für die Herstellung von Lebensmittel- und Getränkekonserven; Dosen zur Haltbarmachung von Lebensmitteln (Zucker, Tee, Kuchen, Schokolade, Teigwaren, usw.); Ölfässer und Fässchen. Die Art der Materialien muss in Übereinstimmung mit deren Verwendung ausgesucht werden. Diese Norm gilt für kaltgewalztes Band in der Form von Rollen oder Blechen. Diese Norm gilt nicht für andere Stahlsorten für die Verwendung in Berührung mit Lebensmitteln und Getränken für den menschlichen und tierischen (Haustiere) Verzehr.