This draft European Standard specifies a method for the determination of the hesperidin and naringin contents, using high performance liquid chromatography (HPLC), in fruit and vegetable
juices and related products.
Diese ÖNORM beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung von Hesperidin und Naringin mittels Hochdruck-Flüssigkeitschromatographie in Frucht- und Gemüsesäften und verwandten Produkten.