This European Standard specifies whether a paper or board sample contains substances which may be transmitted
through the air space to a test substance and affect its taste. It is applicable to all kinds of paper and
board, including coated and printed material, intended to come into contact with foodstuffs. It is not applicable for
the determination of consumers´ preference.
Diese Norm legt fest, ob eine Papier- oder Kartonprobe Substanzen enthält, welche über die Gasphase auf ein Prüfmedium übergehen und deren Geschmack beeinflussen. Sie ist anwendbar auf alle Arten
von Papieren und Kartons, einschließlich beschichtetem und bedrucktem Material, das dazu bestimmt ist, mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen. Sie ist nicht anwendbar als Akzeptanz- oder Beliebtheitstest für Verbraucher.