This European Standard specifies a UV spectrometric method for the determination of low-level residues of dithiocarbamate and thiuram disulfide fungicides as xanthogenate. Dithiocarbamate and thiuram disulfide fungicides release carbon disulfide under specified conditions (e.g. mancozeb, maneb, propineb, thiram, zineb). It
is applicable to such compounds especially in and on those foodstuffs of plant origin for which low maximum residue levels have been set.
Only the quantification of the whole group is possible using this method and not the identification of individual compounds. Generally the maximum residue levels (MRLs) are expressed in terms of carbon disulfide.
Diese Europäische Norm legt ein UV-spektralphotometrisches Verfahren zur Messung von Xanthogenat für die Bestimmung geringer Gehalte von Rückständen an Dithiocarbamat- und Thiuramdisulfid-Fungiziden fest, die unter den beschriebenen Bedingungen Kohlenstoffsulfid freisetzen (zB Mancozeb, Maneb, Propineb, Thiram, Zineb). Diese Europäische Norm gilt für solche Stoffe, insbesondere in und auf denjenigen Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft, für die niedrige Rückstandshöchstmengen festgelegt sind. Mit diesem Verfahren ist nur die Quantifizierung der ganzen Gruppe möglich, aber nicht die Identifizierung einzelner Wirkstoffe. Im Allgemeinen sind die Höchstmengen (MRL) auf Kohlenstoffsulfid bezogen.