This European Standard specifies a method for measuring the foaming power of a surface active agent and the
antifoaming power of a defoamer with regard to a foaming solution.
The method is applicable to all surface active agents and particularly to low foaming products and antifoaming
surface active agents.
However, measurement of the foaming power of solutions of readily hydrolyzable agents does not give valid
results, as the hydrolysis products gather in the films of liquid and affect the persistence of the foam.
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Schäumvermögens eines grenzflächenaktiven Stoffes und der Entschäumerwirkung eines Antischäummittels bezüglich einer schäumenden Lösung fest. Das Verfahren ist für alle grenzflächenaktiven Stoffe und insbesondere für schwach schäumende Produkte sowie für entschäumende grenzflächenaktive Stoffe anwendbar. Die Bestimmung des Schäumvermögens von Lösungen leicht hydrolysierbarer Substanzen ergibt jedoch keine gültigen Ergebnisse, da sich die Hydrolyseprodukte in dem Flüssigkeitsfilm anreichern und die Beständigkeit des Schaums beeinflussen.