This European Standard is applicable to the determination of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in hazelnuts, figs, pistachios, peanuts and paprika powder. The limit of quantification of the method is 0,8 ng/g for each aflatoxin or better (value derived from in-house and collaborative study), depending on the equipment used.
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Gehaltes von Aflatoxin B1, B2, G1 und G2 in Haselnüssen, Erdnüssen, Feigen, Pistazien und Paprikapulver fest. Die Bestimmungsgrenze liegt bei 0,8 ng/g für jedes der Aflatoxine oder besser (der Wert stammt aus einer hausinternen Untersuchung und einem Ringversuch) je nach verwendetem Untersuchungsgerät.