This document defines a routine method for the determination of moisture and protein contents in whole kernels of wheat and barley using near infrared spectroscopy in the constituent ranges:
— for wheat:
— moisture content minimum range from 8 % to 22 %;
— protein content minimum range from 7 %DM to 20 %DM.
— for barley:
— moisture content minimum range from 8 % to 22 %;
— protein content minimum range from 7 %DM to 16 %DM.
This document describes the modalities to be implemented by the supplier and the user of the method.
Dieses Dokument legt ein routinemäßiges Verfahren für die Bestimmung des Feuchte- und Proteingehalts in ganzen Weizen- und Gerstenkörnern unter Anwendung der Nahinfrarot-Spektroskopie in den folgenden Bestandteilbereichen fest:
- für Weizen:
- Feuchtegehalt von mindestens 8 % bis 22 %;
- Proteingehalt von mindestens 7 % i. TS bis 20 % i. TS.
- für Gerste:
- Feuchtegehalt von mindestens 8 % bis 22 %;
- Proteingehalt von mindestens 7 % i. TS bis 16 % i. TS.
In diesem Dokument sind die Modalitäten beschrieben, die vom Lieferanten und vom Anwender des Verfahrens umzusetzen sind.