This European Standard specifies the requirements for the construction and operating characteristics
relating to safety and rational use of energy of brat pans and paella cookers so called after brat pan.
It also states the test methods suitable to check those characteristics.
This European Standard only cover type testing.
Festgelegt sind die Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise, bezogen auf die Sicherheit und die rationelle Energienutzung von Brat- und Paellapfannen, im Weiteren nur als Bratpfannen bezeichnet. Weiters sind entsprechende Prüfverfahren enthalten.