Каталог стандартов

+7 (495) 223-46-76 +7 (812) 309-78-59
inform@normdocs.ru

ÖNORM EN ISO 11747:2012-11

Заменен
Rice - Determination of rice kernel resistance to extrusion after cooking (ISO 11747:2012)
This International Standard specifies a method for the determination of resistance to extrusion of milled rice
kernels, parboiled or not parboiled, after cooking under specified conditions.
Diese Internationale Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung des Extrusionswiderstandes von geschliffenen
Reiskörnern, parboiled oder nicht parboiled, nach dem Kochen unter vorgegebenen Bedingungen fest.
ICS
67.060 Cereals,. Including grains, corn, flours, baked products, etc. / Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Включая хлебные злаки, кукурузу, муку, хлебопекарные изделия и т.д.