This International Standard specifies the design, construction and installation of permanently installed galley stoves and heating appliances using fuels which are liquid at atmospheric pressure on small craft up to 24 m length of hull (LH according to ISO 8666). It includes open flame galley stoves, ceramic hobs, blown air heaters and water heating appliances.
Cooking and heating appliances solely designed or intended as portable self-contained camping stoves or heaters are not covered. Other permanently installed cooking and heating appliances (such as solid-fuelled and liquid-fuelled natural draft stoves) are outside the scope of this International Standard and therefore covered by ISO 9094.
Diese Internationale Norm legt Aufbau, Konstruktion und Einbau von fest installierten Kombüsenherden und Heizgeräten die mit Brennstoffen betrieben werden, die unter atmosphärischem Druck flüssig sind, für kleine Wasserfahrzeuge mit einer Rumpflänge (LH nach ISO 8666) von bis zu 24 m fest. Das umfasst Kombüsenherde mit offener Flamme sowie Keramik-(Ceran-)Kochfelder, Luftheizgeräte und Wasserheizgeräte.
Koch- und Heizgeräte, die ausschließlich als ortsveränderliche unabhängige Camping-Kochherde konstruiert oder dafür vorgesehen sind, werden nicht behandelt. Andere fest eingebaute Herde und Heizgeräte (zum Beispiel solche, die flüssige oder feste Brennstoffe ohne Zuhilfenahme eines Brennluftgebläses verbrennen) liegen außerhalb des Anwendungsbereichs dieser Internationalen Norm und werden durch ISO 9094 abgedeckt.