This International Standard specifies a method using three hexane extractions for the determination of the
unsaponifiable matter content of animal and vegetable fats and oils.
The method is applicable to all fats and oils but not to waxes.
CAUTION ¿ In comparison with the method given in ISO 3596, however, the present method gives results which
are systematically low.
Diese ÖNORM legt ein Verfahren fest, bei dem die Bestimmung des Gehaltes an unverseifbaren Bestandteilen von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen mittels dreimaliger Hexan-Extraktion durchgeführt wird. Dieses Verfahren ist auf alle Fette und Öle, jedoch nicht auf Wachs anwendbar.