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ÖNORM EN ISO 21570:2013-10

Действует
Foodstuffs - Methods of analysis for the detection of genetically modified organisms and derived products - Quantitative nucleic acid based methods (ISO 21570:2005 + Cor 1:2006 + Amd 1:2013)
This International Standard provides the overall framework of quantitative methods for the detection of
genetically modified organisms (GMOs) in foodstuffs, using the polymerase chain reaction (PCR).
It defines general requirements for the specific amplification of DNA target sequences, in order to quantify the
relative GMO-derived DNA content and to confirm the identity of the amplified DNA sequence.
Guidelines, minimum requirements and performance criteria laid down in this International Standard are
intended to ensure that comparable, accurate and reproducible results are obtained in different laboratories.
This International Standard has been established for food matrices, but is also applicable to other matrices,
e.g. feed and plant samples from the environment.
Specific examples of methods are provided in Annexes A to D.
Diese Internationale Norm liefert den Gesamtrahmen für die quantitativen Verfahren zum Nachweis von
gentechnisch veränderten Organismen (GVO) in Lebensmitteln mit der Polymerase-Kettenreaktion (PCR).
Sie legt allgemeine Anforderungen an die spezifische Amplifikation von DNA-Zielsequenzen zur Quantifizierung
des relativen DNA-Gehaltes an GVO und zur Bestätigung der Identität der amplifizierten
DNA-Sequenz fest.
In dieser internationalen Norm angeführte Anleitungen, Mindestanforderungen und Leistungskriterien sind
dafür vorgesehen sicherzustellen, dass in verschiedenen Laboratorien vergleichbare, genaue und
reproduzierbare Ergebnisse erhalten werden.
Diese Internationale Norm wurde für Lebensmittelmatrices erarbeitet, ist jedoch auch auf andere Matrices
anwendbar, z. B. Futtermittel und aus der Umwelt entnommene Pflanzenproben.
In den Anhängen A bis D sind spezifische Beispiele von Verfahren angegeben.
ICS
67.050 General methods of tests and analysis for food products / Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов