Каталог стандартов

+7 (495) 223-46-76 +7 (812) 309-78-59
inform@normdocs.ru

ÖNORM EN ISO 22119:2011-11

Действует
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Real-time polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens - General requirements and definitions (ISO 22119:2011)
Die vorliegende Norm gilt für den Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln und in aus Lebensmitteln isolierten Bakterienisolaten unter Anwendung der Polymerase-Kettenreaktion (PCR). Die Norm beschreibt die Anforderungen an die Amplifikation (Vervielfältigung) und den Nachweis von Nukleinsäure-sequenzen (DNS oder RNS nach Umschreibung durch reverse Transkription) durch Real-Time-PCR.
Die in dieser Norm festgelegten Mindestanforderungen liefern die Grundlage für vergleichbare und reprodu-zierbare Ergebnisse in einzelnen Laboratorien oder zwischen verschiedenen Laboratorien.
ICS
07.100.30 Food. Including microbiology of animal feeding stuffs / Пищевая микробиология. Включая микробиологию кормов для животных