This International Standard specifies requirements for the dynamic or static sampling, by manual or
mechanical means, of cereals and cereal products, for assessment of their quality and condition.
It is applicable to sampling for the determination of heterogeneously distributed contaminants, undesirable
substances, and parameters usually homogeneously distributed like those used to assess quality or
compliance with specification.
It can be used to determine insects in a grain lot. It is applicable to sampling for assessment of the quality and condition of lots of genetically modified
organisms (GMO) but is inappropriate for the determination of the presence of adventitious genetically
modified material in non-GM product.
It is not applicable to seed grain.
Diese Internationale Norm legt Anforderungen an die dynamische oder statische Probenahme von Getreide
und Getreideerzeugnissen mit manuellen oder mechanischen Mitteln zwecks Einschätzung der Qualität und
Beschaffenheit fest.
Sie ist für die Probenahme zur Bestimmung von heterogen verteilten Kontaminanten, unerwünschten
Substanzen und üblicherweise homogen verteilten Parametern, wie jene, die der Bewertung der Qualität oder
der Übereinstimmung mit der Spezifikation dienen, anwendbar.
Sie kann für den Nachweis von Insekten in einer Getreidepartie angewendet werden. Sie ist für die Probenahme zur Beurteilung der Qualität und des Zustands von Partien gentechnisch
veränderter Organismen (GVO) anwendbar. Sie ist jedoch nicht geeignet, um die zufällige Anwesenheit von
gentechnisch verändertem Material in nicht gentechnisch veränderten Erzeugnissen zu bestimmen.
Diese Internationale Norm ist nicht für Saatgetreide geeignet.