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ÖNORM EN ISO 5377:1994-11

Действует
Starch hydrolysis products - Determination of reducing power and dextrose equivalent - Lane und Eynon constant titre method (ISO 5377:1981)
Diese ÖNORM beschreibt ein mit konstantem Titer nach Lane und Eynon arbeitendes Verfahren zur Bestimmung des Reduktionsvermögens und des Dextroseäquivalents aller Stärkehydrolysate.
ICS
67.180.20 Starch. Including glucose syrups, etc. / Крахмал и продукты из него. Включая крахмальную патоку