Diese ÖNORM beschreibt ein spektralphotometrisches Verfahren nach Kjeldahl zur Bestimmung des Stickstoffgehaltes von Stärke und Stärkeprodukten. Es können Stickstoff-Masseanteile bis 0,025 % bestimmt werden.
ICS
67.180.20 Starch. Including glucose syrups, etc. / Крахмал и продукты из него. Включая крахмальную патоку
