This International Standard gives guidance on methods of sampling milk and milk products for microbiological,
chemical, physical and sensory analysis, except for (semi)automated sampling.
Diese Internationale Norm stellt einen Leitfaden zur Probenahme von Milch und Milcherzeugnissen für mikrobiologische,
chemische und physikalische Untersuchungen sowie für sensorische Prüfungen mit Ausnahme
der (halb)automatischen Probenahme dar.