Стандарты ON ICS 67 Food technology / Производство пищевых продуктов 67.120 Meat,. Including frozen products / Мясо, мясные продукты и другие животные продукты 67.120.30 Fish. Including aquatic molluscs and other marine products / Рыба и рыбные продукты. Включая водные моллюски и другие морские продукты

ONR CEN/TS 16233-2:2011-08

Действует

Foodstuffs - HPLC method for the determination of xanthophylls in fish flesh - Part 2: Identification of the enantiomer ratio of astaxanthin (CEN/TS 16233-2:2011)

Описание Изменения Ссылки Версии

This Technical Specification describes a method for the determination of the astaxanthin enantiomer ratio in
fish flesh by high performance liquid chromatography (HPLC).
Das vorliegende Dokument beschreibt ein Verfahren zur Bestimmung des Enatiomerenverhältnisses von
Astaxanthin in Fischfleisch mit Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC).

ICS

67.120.30 Fish. Including aquatic molluscs and other marine products / Рыба и рыбные продукты. Включая водные моллюски и другие морские продукты